Рецепты
Вкусные и полезные рецепты из вегетарианской кухни
Салат с киноа
- 100 г киноа
- 100 г шпинат свежий
- 1 авокадо
- 100 г черри помидоры
- 1 морковь
- 1 ч.л. горчица
- 2 ст.л. оливковое масло
- 1 ст.л. сок лайма
Cалат табуле
- 100 г. сыра фета
- 200 г. баклажана и кабачка (примерно поровну, нарезать брусочками)
- 100 г. помидоров-черри
- 1/2 красного лука
- 60 г. кускуса
- 2 веточки мяты
- 3 веточки петрушки
- 1/2 огурца
- 1/2 лимона
- 10 г. мелко порубленных фисташек
Сырный суп
- Плавленый сырок 2 штуки
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 штука
- Зелень по вкусу
- Картофель 4 штуки
- Оливковое масло по вкусу
- Специи по вкусу
Томатная паста с зеленью
- Паста тальятелле - 200 г
- Помидоры - 1 штука
- Маслины без косточек - 5 штук
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 50 мл
Вегетарианский буррито
- Помидоры 2 штуки
- Красная консервированная фасоль 400 г
- Сушеный орегано 1 чайная ложка
- Зеленый салат 6 штук
- Лайм 1 штука
- Чеснок 2 г
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Тмин 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- Помидоры черри 6 штук
- Авокадо 2 штуки
- Лук 1 штука
- Пшеничные тортильи 6 штук