Ингредиенты:
- 100 г киноа
- 100 г шпинат свежий
- 1 авокадо
- 100 г черри помидоры
- 1 морковь
- 1 ч.л. горчица
- 2 ст.л. оливковое масло
- 1 ст.л. сок лайма
Шаги
- Киноа промыть в сите и отварить (соотношение крупа:вода - 1:2, время варки 15-20 минут). Морковь натереть, нарезать авокадо, черри помидоры разрезать на половинки. Для заправки смешать горчицу, сок лайма и оливковое масло. Смешать все ингредиенты с заправкой.