Томатная паста с зеленью
- Паста тальятелле - 200 г
- Помидоры - 1 штука
- Маслины без косточек - 5 штук
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 50 мл
- В подсоленной кипящей воде отварить пасту.
ШПАРГАЛКАКак приготовить тесто для пасты
-
2. Параллельно в 1 столовой ложке оливкового масла слегка обжарить чеснок и нарезанные кружочками маслины.
-
3. Свежие помидоры нарезать кубиками и добавить к чесноку и маслинам. Готовить помидоры не нужно, они должны только прогреться.
ШПАРГАЛКАКак подготовить помидоры
-
4. Соус слегка посолить и поперчить.
-
5. Слить воду и соединить пасту с соусом.
-
6. Выложить пасту в тарелку и слегка полить оливковым маслом.
- В подсоленной кипящей воде отварить пасту.
ШПАРГАЛКАКак приготовить тесто для пасты
16 МАРТА / 2018