- Плавленый сырок - 2 штуки
- Лук репчатый - 1 головка
- Морковь - 1 штука
- Зелень - по вкусу
- Картофель - 4 штуки
- Оливковое масло - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Шаги
- Ставим кастрюлю с водой.
- 2. Делаем зажарку из лука и моркови на оливковом масле.
- 3. Добавляем зажарку в воду, затем картошку кубиками, специи по вкусу.
- 4. Когда картофель почти готов, добавляем сыр, натертый на крупной терке, либо нарезанный маленькими кубиками.
- 5. Помешиваем суп, пока сыр полностью не растворится.
- 6. Добавляем зелень и через минуту выключаем огонь. ШПАРГАЛКАКак нарезать зелень
- 7. Супу хорошо немного постоять под крышкой, затем он будет готов.