Сырный суп с зеленью
- Плавленый сырок - 2 штуки
- Лук репчатый - 1 головка
- Морковь - 1 штука
- Зелень - по вкусу
- Картофель - 4 штуки
- Оливковое масло - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Шаги
- Ставим кастрюлю с водой.
-
2. Делаем зажарку из лука и моркови на оливковом масле.
-
3. Добавляем зажарку в воду, затем картошку кубиками, специи по вкусу.
-
4. Когда картофель почти готов, добавляем сыр, натертый на крупной терке, либо нарезанный маленькими кубиками.
-
5. Помешиваем суп, пока сыр полностью не растворится.
-
6. Добавляем зелень и через минуту выключаем огонь.
ШПАРГАЛКАКак нарезать зелень
-
7. Супу хорошо немного постоять под крышкой, затем он будет готов.
- Ставим кастрюлю с водой.
16 МАРТА / 2018